Закуски
Сациви
280 г
Долма
280 г
Малосольные листья винограда, начиненные мясным фаршем, рисом и мятой, томлёные в собственном соку, подаётся с чесночно-сметанным соусом
Соленья
370 г
Капуста мжави, камбосто, перец маринованный, огурцы маринованные
Сезонная овощная тарелка
580 г
Сулугуни жареный К
230 г
Сулугуни в ореховой панировке, подается с мятой и медом
Тарелка сырная
340 г
Настощий фермерский сыр Сулугуни, Чечил, копчёный Сулугуни, ореховый, сыр с плесенью. Подается с винградом и ореховым вареньем
Лобио
372 г
Горячая грузинская закуска из фасоли, грецких орехов, кинзы и перца чили
Пхали ассорти
255 г
Традиционная грузинская закуска из овощей: свёклы, баклажана, болгарскогого перца в сочетании с молотым грецким орехом. Подается с мчади и чипсами из лаваша
Тарелка мясная
390 г
Буженина, куриный рулет, баранина на мангале
Ассорти закусок
570 г
Тарелка фруктовая
620 г
Апельсины, груша, гранат, виноград, яблоко, киви. Украшается клубникой, голубикой и мятой
Сулугуни жареный
270 г
Патрижани
240 г
Рулетики из баклажанов с начинкой из грецких орехов с добавлением грузинских специй и кинзы
Соко в кецах
200 г
Грибы, запечённые под сыром Сулугуни до аппетитной корочки